Patirkite kulinarinį malonumą su profesionaliu šefu Matteo Covacci!
Išmokite autentiškų itališkų makaronų gamybos subtilybių, ruošti tobulą itališkos picos padą ar kitų klasikinių italų virtuvės patiekalų.
Kviečiame jus sukurti nepamirštamas akimirkas drauge savo jaukioje studijoje Vilniuje.
Visi renginiai vedami anglų kalba.
1.
Išsirinkite kulinarinę patirtį, kurią norite išbandyti
1.
Išsirinkite kulinarinę patirtį, kurią norite išbandyti
Itališka vakarienė
Mėgaukitės tikra itališka gastronomine patirtimi paruoškite nuostabią trijų patiekalų vakarienę, įkvėptą tradicinių Italijos receptų ir skonių.
Mes užtikrinsime, kad jūs puikiai praleistumėte laiką, ruošdami nesenstančius klasikinius italų virtuvės patiekalus, kurie buvo perduodami iš kartos į kartą.
Visos pamokos metu galime patiekti vyną ir prosecco, kol jūs mėgaujatės „La bella vita“!
Detalės:
- Pasiūlyme yra įskaičiuotas pasitikimo gėrimas, pasitikimo užkandžiai, pasirinktas užsiėmimas, desertas, stalo vanduo, Nespresso kava ir arbata.
- Kaina svečiui – 80€.
- Renginio trukmė apie 3 – 3,5 val.
- Minimalus užsakymas maistui ir gėrimams yra 600€.
- Renginys vedamas anglų kalba
* Klauskite mūsų apie mitybos apribojimus
Makaronų gamyba
Čia gaminsite daug įvairių formų makaronų ir raviolių, naudodami senovinius itališkus makaronų gaminimo aparatus ir tradicinius paveldo įrankius.
Jūsų rankų darbo makaronai bus patiekiami su šviežiai nuo nulio pagaminta pomidorų salsa, bazilikų pesto ar mėgstamu itališku padažu. Pasinerkite į šviežių makaronų gaminimo meną!
Taip pat kartu paruošime ir suvalgysime skanų itališką desertą!
Visos pamokos metu galime patiekti vyną ir prosecco, kai mėgaujatės „La bella vita“!
Detalės:
- Pasiūlyme yra įskaičiuotas pasitikimo gėrimas, pasitikimo užkandžiai, pasirinktas užsiėmimas, desertas, stalo vanduo, Nespresso kava ir arbata.
- Kaina svečiui – 75€.
- Renginio trukmė apie 3 – 3,5 val.
- Minimalus užsakymas maistui ir gėrimams yra 600€.
- Renginys vedamas anglų kalba
* Klauskite mūsų apie mitybos apribojimus
Picos gamyba
Išmokie pasigaminti picą nuo nulio – nuo tešlos paruošimo iki tobulos „neapolietiško stiliaus“ plutos formavimo ir mėgstamų priedų pasirinkimo.
Paruošus picą, turėsite galimybę patys ją pašautį į 400°C orkaitę.
Renginio pradžioje sutiksimejus su tradiciniu itališku aperityvu ir džiaugsimės galėdami vaišinti jus vynu viso renginio metu, kartu palaikydami nuotaiką puikia muzika.
Ši patirtis sukuria puikią pusiausvyrą tarp grupinio darbo kartu ir laiko poilsiui, kurio metu galėsite mėgautis vienas kito kompanija.
Detalės:
- Pasiūlyme yra įskaičiuotas pasitikimo gėrimas, pasitikimo užkandžiai, pasirinktas užsiėmimas, desertas, stalo vanduo, Nespresso kava ir arbata.
- Kaina svečiui – 65€.
- Renginio trukmė apie 3 – 3,5 val.
- Minimalus užsakymas maistui ir gėrimams yra 600€.
- Renginys vadamas anglų kalba
* Klauskite mūsų apie mitybos apribojimus
2.
Suburkite draugų, kolegų ar šeimos kompaniją dalyvavimui kartu (iki 20 asmenų)
2.
Suburkite draugų, kolegų ar šeimos kompaniją dalyvavimui kartu (iki 20 asmenų)
3.
Rezervuokite laiką (ir dovaną) užpildydami formą ir mes susisieksime aptarti ir patvirtinti Jūsų šventės detales
3.
Rezervuokite laiką (ir dovaną) užpildydami formą ir mes susisieksime aptarti ir patvirtinti Jūsų šventės detales
Susikurkite savo nepamirštamą patirtį
Šefas Matteo
Apie šefą
Pjemonte, Italijoje gimęs ir užaugęs Matteo, 10 metų dirbo Michelin Star restoranuose, privačiose vilose ir prabangiuose viešbučiuose, mokydamasis iš geriausių Europos virėjų.
2020 m. jis paliko fine dining industriją ir grįžo prie savo itališkų šaknų, visą dėmesį skirdamas Italijos gastronomijai ir turtingoms jos tradicijoms. Dabar Matteo organizuoja seminarus, renginius ir pamokas apie itališką gastronomiją, kur dalijasi savo meile linksmumui.
Atsiliepimai
Jorūnė Paužienė
Lankiausi dviejuose Matteo pastos gaminimo kursuose ir abu kartus buvau sužavėta. Matteo yra ne tik profesionalas ir gali pasidalinti savo patirtimi, bet ir yra nepaprastai malonus žmogus, turi gerą humoro jausmą, tad kartu puikiai praleisite laiką. Labai rekomenduoju užsisakyti šio šefo pamokas kartu su draugų kompanija.
Gabrielė Vilkickytė
Matteo is such a smooth operator! His outstanding background in fine dining is what attracts curious customers but his warm personality and ease leaves you feeling as if you made a new friend. He also brought all food products and kitchen utensils so we had nothing to worry about. Highly recommend.
Benas Dijokas
Ši kulinarinė studija yra puiki vieta ne tik šventėms, bet ir pasisemti žinių ir patirties. Organizavome teambuilding'ą 14-ai žmonių, kurio metu su šefo pagalba patys gaminome tikrą itališką vakarienę: gnocchi, šviežią pasta ir tiramisu. Viskas buvo neapsakomai skanu, o gauti patarimai bei receptai puikiai veikia ir namų sąlygomis. Gaminimo pobūdis ir trukmė labai lankstūs, pritaikomi kiekvienam, tiek turintiems patirties, tiek įprastai namuose maisto neruošiantiems. Labai nuoširdžiai rekomenduoju ne tik šią vietą, bet ir komandą, kuri atliepia visus lūkesčius ir pageidavimus.
Dovilė Karvelytė
Dalyvavome šviežios pasta gaminimo pamokoje. Nors tai buvo "greita pažintis" su šiuo procesu, tačiau tai buvo taip smagu ir informatyvu! Šefas Matteo labai svetingas, malonus bei puikų humoro jausmą turintis profesionalas. Na, o pasigamintos pasta skonis - tiesiog pasakiškas! Nuoširdžios rekomendacijos! Linkiu sėkmės ir nekantrauju apsilankyti sekantį kartą! 🙂
Deimante Narkeviciute
Puiki vieta išmokti gaminti itališkus makaronus, raviolius, desertus. Labai įdomios ir naudingos Matteo pamokos, tikrai didžiausios rekomendacijos praleisti laiką pvz su kolektyvu.
Petras Gliebus
Nice vibe, very good cooking experiance and lots of fun. Truly recomend, perfect for team day events or going with friends or family! Had the best Octopus of my life!
Host is very friendly, charismatic and has a lot to teach. His vast experience shows naturally in every food making step. Also he is very down to earth nice person! Would like to repeat the experience 100%.
Visi renginiai vedami anglų kalba.